15 января 2010, 12:10

- Повышения цен на продукты питания мы не прогнозируем, - заверила общественность на пресс-конференции в декабре российский министр сельского хозяйства Елена СКРЫННИК.

Если повышение и будет, то, по прогнозам нашего министра, только на доли процента.

Это подтверждают представители разных профильных союзов. Представители Российского зернового союза не видят объективных причин для роста цен на хлеб - урожай был хорошим. Ничего экстраординарного не прогнозируется и в мясной, и молочной отраслях. Молочные продукты могут подорожать, но не очень значительно.

Между тем прогнозы международных организаций менее оптимистичны. Эксперты ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) опасаются резкого роста цен на рис, сахар и обезжиренное молоко в 2010 году на мировых рынках. Как это скажется на ситуации у нас?

В 2009 году импорт продуктов питания в России снизился. В частности, это касается мяса, сгущенного молока и сливок, рыбы, сливочного масла. А пшеницу мы ныне экспортируем.

По утверждениям экспертов, из прогнозируемых ФАО проблем на мировых продовольственных рынках нас с наибольшей вероятностью коснется «сахарный кризис», поскольку значительную долю сахара-сырца (до 40%) Россия по-прежнему завозит из-за рубежа. Собственно, в русле мировых тенденций сахар оказался у нас одним из самых вздорожавших продуктов еще в 2009 году - в среднем по России за год он подорожал на треть.

- Предпосылок к росту цен на продукты в России в 2010 году действительно нет хотя бы по той простой причине, что доходы наших граждан в 2009 году не выросли, - считает Дмитрий ЯНИН, председатель правления Международной конфедерации обществ потребителей. - По идее продукты вообще должны бы дешеветь.

Тем не менее небольшой рост цен все-таки будет. Основные продукты питания могут подорожать на уровень инфляции (она, по прогнозу Минэкономразвития, в 2010 году составит 7,5%). Эксперты предупреждают, что продуктовый рынок зависит от многих факторов. Например, если зерном и мясом птицы мы уже практически полностью себя обеспечиваем, то свинина, говядина - на 35% завозные, большую долю овощей и фруктов мы также импортируем. И тут многое зависит от мировой конъюнктуры (случится где-нибудь засуха или неурожай, и цены пойдут в рост), а также от соотношения доллар - евро - рубль. Если национальная валюта начнет ослабевать, как было в начале прошлого года, то это непременно скажется в том числе и на стоимости импортных продуктов. Правда, финансовые власти уверяют, что для девальвации рубля нынче нет никаких оснований.

Пить и курить - кошельку вредить

Любителей спиртного власти упорно пытаются заставить вести более трезвый образ жизни. С 1 января вступили в действие сразу несколько нововведений, которые напрямую скажутся на ценах на алкоголь и слабоалкогольные напитки.

Во-первых, вводится минимальная цена на водку в 89 рублей за пол-литра. Предполагается, что это вытеснит с рынка нелегальную продукцию. То есть покупатель, увидев на прилавке «беленькую» за 40 - 50 рублей, должен сразу понимать, что перед ним паленый товар. Вот только какие выводы он сделает? С трудом верится, что в соответствии с предположениями законодателей эти выводы будут в пользу «правильной» и более дорогой продукции.

Во-вторых, в 3 раза - с 3 до 9 рублей за литр - увеличиваются акцизы на пиво (крепостью от 0,5 до 8,6% - это 90% рынка). По оценкам Союза российских пивоваров, розничная цена пива из-за этого может увеличиться на 4,5 - 6 руб. за бутылку 0,5 литра.

Повышение акцизов распространяется и на более крепкие напитки. Недорогие вина предположительно подорожают процентов на пять, более крепкое спиртное - на 5 - 7%.

С 1 января 2010-го повышены акцизы и на табачные изделия. Средняя цена пачки, по оценкам, вырастет рублей на 6.